Aus unserer Speisekarte

Schnitzel "Wiener Art"

Unsere Klassiker

Klassisches Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat  (14,20)

Hausgemachte Spätzle "Korsakow"
mit Schwarzwaldschinken, Lauch, Paprika, Tomaten,Knoblauch, Bergkäse,
Röstzwiebeln, in Weißwein geschwenkt (13,70)

Hausgemachte Spätzle vegetarisch
mit Lauch, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Bergkäse,
Röstzwiebeln, Kräutertpesto, in Weißwein geschwenkt (12,70)

Rinderroulade
klassisch gefüllt mit abgehangenem Rauchspeck aus Löhme/Brandenburg, dazu Kartoffelklöße mit Semmelbutter und Apfel-Rotkohl (16,20)

Frische Rinderleber "Berliner Art"
mit Stampfkartoffeln, Apfelschnitzen & gebratene Zwiebelringe (13,90)

Weitere Gerichte finden sie in unserem aktuellen Speisemenü und auf unserer wechselnden Wochenkarte.

Dazu reichen wir gerne Ihnen korrespondierende Weine, wie z.B. Elbling,Laurentiushof (Mosel, Weißwein), Spätburgunder, Laurentiushof (Mosel, Rosé), Dornfelder Kardinal QbA, Himmeroder Hof (Mosel, Rotwein)